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Irish Coffee

 

 

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Irish Coffee

Ingredients

kochendheißes Wasser
1 Tasse starker heißer Kaffee
6 cl Irish Whiskey
Zucker
1 gehäufter EL halbsteifgeschlagene kalte Schlagsahne oder Doppelrahm

Instructions

Das Tulpenglas mit kochendheißem Wasser füllen, um es vorzuwärmen.

Nach etwa 30 sek das Wasser abgießen. Das Glas zur Hälfte mit dem heißen starken Kaffee füllen.

Den Irish Whiskey und Zucker nach Geschmack dazugeben. Alles gut durchrühren.

Zum Schluß die Sahne vorsichtig auf die Oberfläche gleiten lassen. Den Irish Coffee durch diese Sahneschicht hindurch trinken.

 

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