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Märzenbowle

 

 

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Märzenbowle

Ingredients

1 Bund Brunnenkresse
2 Gläschen Weinbrand
Saft von 2 Zitronen und 1 Orange
50 g Puderzucker
1 Flasche leichter Weißwein
1 Flasche Sekt
Eiswürfel

Instructions

Den Weinbrand über die Brunnenkresse gießen, dann den Saft der Zitronen und der Orange dazugeben.
Diese Mischung mit Puderzucker bestäuben und dann mit dem Weißwein aufgießen. 1/2 - 1 Stunde ziehen lassen.
Dann die Kresse herausnehmen und in Kringel geschnittene Schalen der Zitronen und Orange hinzufügen.
Mit Sekt auffüllen und Eiswürfel dazugeben.

 

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